PLOS MED：含糖牛奶税能为年轻人减轻“甜蜜的负担”吗？

大量比对仍未曾猜测，过量的加到冬瓜，特别是含冬瓜汽水的加到冬瓜，是心血管疾病和2型冠心病等心血管代谢疾病的主要危险环境因素。

JAMA子刊曾新闻报道，那些洗手牛乳略低于的汽水（包括100％纯果汁）的人在比对此后幸存者率要大于那些洗手牛乳最低的人。此外，每多口服12/日的含冬瓜汽水，仅有因幸存者几率则会减低11%；而每多口服12/日的果汁，仅有因幸存者几率就则会减低24%。

2016年，联合国（WHO）就曾呼吁各界重视税额收等措施运用，以减低含冬瓜汽水售卖，从而帮助消费者忽略饮茶选取。虽然含冬瓜税额的本质立意很差，但是抵制的声音一直不绝于耳。例如，自英国开始收含冬瓜纯利，Nielsen公司民调揭示，63%的乡民说明冬瓜税额并没有影响他们的消费。甚至原本11%的乡民曾说明在全面实施税额法后则会停止购买含冬瓜汽水，而实际则将至1%。

为了预防和减低病因和冠心病患者的患病率，喀麦隆在2018年4月全面实施了一项基于冬瓜浓度的税额收，专指健康倡导税额，这是第一批基于含冬瓜汽水（SSB）税额收之一。这为了估计SSB量在税收额1年后的变化，来自北卡罗来纳大学仅有球公共卫生大学营养系的医学专家开展了关的比对。结果发表在《公共现代科学图书馆》子刊PLOS Medicine杂志上。

比对部门在喀麦隆对18-39岁的成年人开展重复横切面深入调查，收集了单日24足足饮茶简介。2018年2-3月（税额年前，n = 2459）和2019年2-3月（纯利，n = 2489）改用借钱比对的方法征募了参与者。比对部门还开发了税额年前和纯利喀麦隆汽水的特定时间肉类成分表（FCTs），并与饮茶简介密切联系出去。

接下来，改用纯利时期的最新FCT来重复比对，以捕捉再的边际效应。改用两大多基本概念来估计汽水口服量，考虑到改用普通最小二乘法或其他连续变量方法时的偏差，许多人的口服量为零。

每日从已税收额、未曾税收额和仅有部汽水里口服的冬瓜的克数

在被税收额的汽水里，冬瓜的口服量从税收额年前的28.8（95% CI 27.3-30.4）显著下降到征纯利的19.8克/人/天（95% CI 18.5-21.1）。光子口服从税额年前的121（95% CI 114-127）下降到纯利的82千卡/人/天（95% CI 76-87）。口服量从税额年前的315（95% CI 297-332）下降到纯利的198 ml/人/天（95% CI 185-211）。

每日从已税收额、未曾税收额和总汽水里口服的光子（千卡）

在未曾税收额的汽水里，冬瓜的口服量减低了5.3克/人/天，光子口服减低了29千卡/人/天。在所有汽水里，冬瓜的口服量明显下降3.7克/人/天。行为忽略使光子口服下降了24%，冬瓜下降了22%，体积下降了23%，而再配制使被税收额汽水的光子下降了8%，冬瓜下降了9%，体积下降了14%。

综上，征收汽水税额能使年轻人含冬瓜汽水的口服量大幅下降。

参考文献：

Taxed and untaxed beverage intake by South African young s after a national sugar-sweetened beverage tax: A before-and-after study.