氛围及用以
本项学术研究主旨探讨奶油极性人体内(PL)是否会冲击生理十二指肠人体内的游离,细胞内,微生物群以及对于心血管事件的发生不确定性。
方法
学术研究医务人员进行了一项涉及58名绝经后妇女的双盲,随机对照,为期4周的学术研究来评估食用PL(每天0、3或5 g-PL)对人体内细胞内和十二指肠乳糖的慢性冲击。小肠造口术病症使用示踪剂在一项随机对照交叉学术研究中会评估了奶油PL对十二指肠游离和朝天细胞内的急性发挥作用。
结果
在4周内,PL显着增加了病症洗手和餐后人体内朝天的pH,并替代了慢性病不确定性的人体内研究课题,包括总/超重朝天和磷脂(Apo)B / ApoA1的%-。最高的PL低剂量优先引起十二指肠来源的奶油糜微粒减少。举例来说,PL会增高粪便中会素(coprostanol)的粪损失,这是十二指肠的朝天细胞内中间体。但是无论低剂量如何,PL都不会冲击主要病原体种群和粪便短链脂肪酸。小肠造口术病症急性摄入量奶油汁PL结果显示,奶油汁PL增加了朝天的游离,并增高了朝天小肠的外排。
结论
本项学术研究表明PL可以通过减少几种人体内心血管研究课题来改善心脏细胞内身体健康,特别是通过减少十二指肠朝天的游离而不会冲击十二指肠乳糖的主要病原体种类。
原始出处:
Cécile Vors. Et al. Milk polar lipids reduce lipid cardiovascular risk factors in overweight postmenopausal women: towards a gut sphingomyelin-cholesterol interplay. GUT.2019.
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